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Le Setar Le setar dérive de l'une des plus anciennes familles de lutte(tanbour), dont on trouve des ancêtres dans l'Iran pré-islamique. Cet instrument est d'ailleurs à l'origine du sitar indien. On le joue en passant les cordes avec l'ongle de l'index droit, effleurant dans le même mouvement les cordes à vide pour obtenir un effet de pédale. Par sa sonorité confidentielle et raffiné, il est l'instrument préféré des lettrés et derviches.